Вячеслав, 64 - 15 февраля 2011 19:41

Выпить я люблю, чего, собственно, и не скрываю, но ещё больше люблю всевозможные эксперименты со спиртным, чтобы попробовать что-то новенькое. Вот и вчера, после дружеских посиделок, принёс домой новый, для себя, рецептик ... а сегодня уже сделал. Итак, кому интересно, -
0,5 этилового спирта "люкс" разбавляем поллитром воды, переливаем в кастрюльку и ставим на огонь. Опускаем два пакетика чая (я брал клубничный). В подогретую смесь добавляем три столовые ложки сахара и хорошенько размешиваем. Доводим до кипения и кипятим на малом огне 2-3 минуты, потом снимаем и вынимаем пакетики с чаем. Опускаем в горячий продукт поллимона, нарезанного дольками и добавляем ванилин (бквально на кончике ножа). Закрываем крышкой (я ещё и полотенцем) и даём остыть. Остывший напиток процеживаем в другую посуду и убираем в прохладное место. Через сутки-двое можно процедить ещё раз (это последствия лимона). Всё. Готово. Напиток получается крепкий, градусов 35, поэтому с пропорциями можно поэкспериментировать. Я попробовал слегка разбавить Швепсом, очень оригинально!
Насколько я понял, со вкусами и цветом тоже можно играть, поэтому в следующий раз попробую с гранатом (обожаю этот фрукт).
Мне вчера понравилось, то, что я пробовал.
Мы даже пели ...
Что-то, типа антоновской песенки:

Есть воды минеральные,
Напитки РEРSI-кольные,
Полезные для печени,
Приятные на вкус.
Но мне милей нормальные,
Милее алкогольные,
И я без них, поверьте мне,
Ни дня не обойдусь.

Приму стакан "Перцовочки", залью его "Столичною",
Разбавлю "Старорусскою" с "Кубанской" пополам...
"Лимонная", "Особая", "Сибирская", "Пшеничная" -
Для истинного русского вы - истинный бальзам!

Я пил ликеры разные,
Коньяк и пиво пенное,
Пил вина первоклассные,
Шампанское и ром.
Но самая прекрасная
Из них обыкновенная
Простая водка "Русская"
В бутылочке с "винтом".

Приму стакан "Рябиновой", залью его "Московскою",
Разбавлю после "Старкою" с "Посольской" пополам...
"Охотничья", "Петровская", "Стрелецкая", "Смирновская" -
Для истинного русского вы - истинный бальзам!

• 
• 
•