Лина, 67 - 28 июля 2010 12:30

[I][B][SIZE=+1][COLOR=brown]Утомлять стала не только осточертевшая жара, но и даже внучка, постоянно требующая к себе внимания. Решила передать ее в надежные родительские руки.
А по дороге мы решили заехать в "Кафе-хаус", охладится чем- нибудь приятным и холодным...
Рядом за столиком сидела парочка: мужчина укладывал купленные продукты в пакеты, а женщина сидела уткнувшись в меню и сосредоточеннно что-то выбирала. Наконец сделав заказ, она заявила ему: - "Дорогой, я тебе смузи купила"? Он вроде поначалу и покосился, а потом улыбнулся и сказал - "Звучит угрожающе, но я согласен!"...

...А мы почему-то так и не решились и обошлись традиционными напитками и десертом с мороженным.. Но я решила провести эксперимент у себя на кухне, что и вам предлагаю попробовать...
В комментах прошу оставлять отзывы и ваши варианты на тему "смузи"...[/B]

Что же это такое - смузи и надо ли его бояться?

Смузи - Smoothie – это вкусный густой напиток, блюдо, десерт, коктейль, шербет. Всё зависит от того, какие ингредиенты используются для его приготовления. времени занимает сие действо - всего несколько минуток, но свой кулинарный шедевр вы оцените!

Смешав несколько продуктов и взбив их миксером, можно получить полноценный вкусный и полезный завтрак, полдник или даже легкий ужин. А смузи готовится очень быстро, заменяя собой целую трапезу.

Взбейте банан с клубникой или клюквой, добавьте молоко, йогурт или апельстновый сок, вмешайте мюсли. Кладезь питательных веществ и витаминов.
Яблочный сок, сок сельдерея, моркови, обезжиренный йогурт, мякоть манго – и смузи для тонкой талии готов. Для богатыря рекомендую приготовить протеиновый смузи – любые любимые фрукты или овощи измельчаются блендером, в конце вбиваются два сырых куриных яйца.
Усильте смузи витаминами – сок черники, грейпфрута, лимона. Вязкая основа – измельчённая ореховая масса, мёд, сироп, молоко, йогурт – плюс натуральный сок, плюс мякоть фруктов или овощей. Фантазируйте вместе с блендером.
Лимонный сок налейте в стакан "тумблер", наполовину наполненный кубиками льда, добавьте сахарную пудру и перемешайте. Долейте минералки и еще раз перемешайте. Кружок лимона наденьте на край стакана.
Банан нарезать и заморозить. Яблоко очистить, нарезать маленькими кубиками. Киви очистить от кожуры. Имбирь очистить и натереть на терке. Положить замороженный банан и остальные ингредиенты в блендер, взбить до однородного состояния.
Взбить в блендере 2 больших шарика ванильного мороженого, 3 ст л мятного ликера, 6 листьев мяты и 4 кубика льда в блендере. Взбивать до однородного состояния, затем перелить в маленькие охлажденные бокалы.
Дыню очистить и нарезать небольшими кубиками. В блендер добавить газировку, кусочки дыни, мятные листики и клубнику. Все смешать до однородного состояния. Вылить в бокал для коктейля и подавать...[/COLOR][/B][/I][/COLOR][/SIZE][/I][/COLOR][/B][/SIZE][/COLOR][/I][/I]