саша, 92 - 27 ноября 2011 20:01

[COLOR=darkblue][SIZE=+1]
10 вредных вещей, которые полезны.

10. Мороженое
Мороженое - еда с низким гликемическим (углеводным) индексом. Это означает, что сахар, усваивается в течение более длительного периода времени, чем у пищи с высоким углеводным показателем. Поэтому после мороженого вам меньше хочется пить. 75 граммов печенья "Бен и Джерри" с крем-мороженым содержит всего 114 калорий по сравнению с ломтиком чизкейка - 511 калорий. Кроме того, мороженое сделано из молока, которое содержит многие необходимые питательные вещества и витамины. 1 стакан молока содержит до 30% от рекомендуемой для человека дневной нормы потребления. Другие питательные вещества содержащиеся в мороженом: биотин, йод, калий, селен, витамины А, В12, D и К. Исследования демонстрируют наличие связи между потреблением молока и снижением риска артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца, рака прямой кишки.

Интересный факт: еще в пятом веке до нашей эры, древние греки продавали снежные конусы с фруктами и медом на рынках Афин.


9. Грязь
Выбросьте резиновые перчатки! Грязь снова в моде! Помните дни, когда детьми играли в грязи, хватали пищу голыми руками и не использовали соломинки в отдельных упаковках? При этом были здоровее, чем самые стерильные сегодняшние детки! Установлено, что в раннем детстве воздействие бактерий, вирусов и паразитов дает массированный импульс нашей иммунной системе, что уменьшает шансы заболеть под воздействием различных инфекций. Исследования также показали, что дети, у которых есть дома собака, менее подвержены аллергическим заболеваниям, а регулярное общение уменьшает риск развития лейкемии до 30%. Эту статистику нельзя игнорировать. Выбросьте все антибактериальные чистящие препараты и ходите грязными!

Интересный факт: Бактериальных клеток в человеческом теле в 10 раз больше, чем клеток человеческого организма! Подавляющее большинство из них безвредны.



8. Стресс
Стресс однозначно считается негативным явлением. В ряде случаев люди успешно выигрывали иски против компаний, из-за стресса, полученного на работе. Но большинство людей не знает, что небольшие стрессы делают нас здоровее. В небольших дозах стресс может способствовать укреплению иммунной системы организма. В первой стадии стресса (этап "тревоги" - чаще называемый ответ "борьбы или бегства") организм вырабатывает кортизол - гормон противодействия стрессам, который считается полезным для нашего организма. Стресс может дать ощущение удовлетворения - в этом случае он называется "eustress" в отличие от разрушающего "distress".

Интересный факт: термин "стресс" и все его ментальные проявления не были известны до 1950-х годов. До этого времени это состояние относилось просто к категории трудностей или ощущению подавленности.


7. Кофеин
Кофе, помимо того, что это просто вкусный продукт, является еще и мягким стимулятором, применяемым в различных медицинских целях. Кофеин содержит миорелаксанты, что является очень полезным для людей с бронхиальными проблемами и позволяет облегчить симптомы астмы. Кроме того, кофеин расщепляет определенные жирные кислоты в крови, делая их полезным источником питания для мышц. Мне даже кажется, что единственный серьезный побочный эффект слишком большого количества кофеина - это незначительная потеря массы тела, опасная лишь при анорексии. Кофеина следует избегать людям с ослабленным анальным сфинктером.

Интересный факт: Кофеин может быть токсичен для животных, в частности, собак, лошадей и попугаев.


6. Красное вино
Красное вино содержит группу химических веществ, называемых полифенолами (или витамин Р), которые как оказалось очень полезны для здоровья. Они снижают риск сердечных заболеваний и рака. Также было установлено, что вино - эффективное антибактериальное средство против штаммов Streptococcus (чаще всего встречающихся в полости рта), которое уменьшает вероятность развития инфекций. Некоторые сорта вина обладают дополнительными ценными для здоровья качествами. Считается, что Каберне Совиньон уменьшает риск болезни Альцгеймера. В дополнение к уже перечисленным положительным качествам вино содержит большое количество антиоксидантов, играющих огромную роль для здоровья человеческого организма. Установлено, что наибольшей ценностью обладают вина с юга Франции и Сардинии (Италия).

Интересный факт: первое вино появилось в Израиле, Грузии и Иране, около 6000 до н.э.
[/SIZE][/COLOR]