Сергей, 60 - 6 сентября 2011 21:28

Нарыл в Сети ещё один отзыв:

© АлыйВит

Как человек, паталогически ленивый в плане приготовления пищи, могущий пожарить омлет-картошку-макароны и никогда не поднимавшийся выше варки супа из рыбных консервов, я до последнего времени довольствовался питанием продуктами, купленными в супермаркетах готовой еды, что иногда надоедало. Спасали только периодические появления в жилище женщин, способных выдержать мой характер в течение максимум 2-х недель, ну и наезды к родственникам (плюс немногочисленные встречи знакомых форумчан) .

И вот, как то в чате, вопрос коснулся темы "Чего бы пожрать и как это сделать не напрягаясь?". Внезапно, из уст одного чатланина, а точнее, из набора его букафф на экране монитора, я "открыл для себя", как сейчас модно говорить, один очень хитрый прибор под названием "Мультиварка".
Залез в интернет, почитал насколько отзывов, подивился тем возможностям, которые она предоставляет и благополучно забыл до появления на горизонте, а точнее в моем офисе, другого товарища, который, тоже любит вкусно поесть.
Поддавшись его психологическому воздействию, я принял решение - купить мультиварку.

Тогда я еще и не представлял, к чему это решение приведет.
После недолгих раздумий-сравнений выбор пал на прибор Панасоник.
Объем чаши 2,5 литра, и, как впоследствии было выяснено опытным путем, его хватает для прокорма трех мужчин моего типа.
Если вкратце о возможностях мультиварки - она может практически все: варить, тушить, печь, жарить и готовить на пару.
Покопавшись на форумах кулинаров, и выбрав для себя несколько несложных рецептов, я закупил необходимые ингредиенты и приступил к готовке.

Первым блюдом был рис по-домашнему.
Честно говоря, было неуютно. Риса я раньше никогда не варил, но видел, как это делается. Сия процедура вызывала панику и жалость к бедным женщинам, стоящим у плиты и чего-то помешивающим в кастрюле.
Поэтому я старался, и при закладке продуктов был внимателен и осторожен как в первую брачную ночь.
Закинул рис, фарш, зеленый горошек, кукурузу, морковь, лук, чего-то еще (из-за амнезии, вызванной волнением уже не помню), залил водой строго по инструкции, закрыл крышку, включил, перекрестясь, МВ, и ушел в зал утешаться баночкой пива.
Через полчаса по квартире поплыл офигительный запах. Еще минут через 20 раздался сигнал готовности.
Я задержал дыхание, закрыл глаза, нащупал кнопку, открывающую крышку МВ и открыл ее.
Потом открыл один глаз. Кажется, левый.

То, что я увидел в чаше, а также сопутствующий запах, заставили немедленно открыться и второй глаз. Вслед за этим легкие и прочие органы, ответственные за речь, издали некий крик, означающий: "Получилось!!!!" (Воспроизвести не смогу, да и не буду, ибо уже поступило 2 жалобы от соседей).
Это было что-то. Во-первых вкусно. Во-вторых много (ел два дня). В третьих (самое главное, я считаю), я сэкономил на времени и нервах.

Второе блюдо, приготовленное лично мной в МВ - куриные грудки.
Чтобы не возиться, купил уже разделанные и приправленные.
Внимательно изучив рецепт (что заняло от силы секунд 30), забросил грудки в МВ и настроил соответствующий режим.
Последующие 40 минут организм неиствовствовал, реагируя на ароматы, доносящиеся из кухни.
Наконец руки, дрожащие от нетерпения, дотянулись до корпуса МВ.
Сказать, что я был поражен - значит не сказать ничего.
Грудки, отлично приготовленные и даже поджаренные снизу, дожидались, пока их начнут съедать. Ждать им пришлось, как вы понимаете, недолго.

Я немедленно почувствовал себя великим кулинаром... Не, не так: Великим Кулинаром!
Вечером сытый организм, как само собой разумеющееся, нашел крупу и молоко, поместил их в МВ, добавил специй, и, выставив таймер, удалился спать.
Утром этот же организм разбудило попискивание, означавшее, что молочная каша на завтрак готова.
ТАК я не завтракал давно - чтобы не нужно было ничего разогревать, или, хуже того, готовить. Пришлось только заварить кофе. Но это было нетрудно.

Ну а сегодня я решил замахнуться на Вильяма нашего Шекспира, а точнее - на суп. Конкретно - борщ!
Раньше, глядя на поваров, готовивших это любимое мной блюдо, я испытывал нечто вроде благоговения: ну как можно запомнить - что за чем и в каких пропорциях надо класть в кастрюлю, чтобы в итоге хоть что-то получить? Зная, что мне этому никогда не научиться, я даже и не пытался выяснить рецепт приготовления борща!
Кой-чего из продуктов у меня не оказалось. Но основные присутствовали.
И вот: погрузка содержимого фтопку, залив, таймер............
2 часа. Именно столько он готовился.
Ощущения от вкуса описывать не буду. Это бесполезно.

Вот ещё небольшое эссэ о мультиварках, которое я нашёл на одном из мультиварочных форумов :) :

[B]Мультиварка? А шо это?[/B]

(с) NEO

Я абсолютно не люблю готовить, кроме как 1,5 раза в месяц, поэтому всё, что связано с приготовлением еды, меня не впечатляет.

Изумлению моему не было предела, когда сваленные в кучу продукты после приготовления оказались бессолыми, но имели совершенно новый, ранее не испытанный вкус! Трудно назвать, что получилось в итоге, но как говориться: «Первый блин комом».
Не хватало любимого вкуса горелого масла и канцерогенов. Совет: «Используйте специи».

Потом я попробовал сделать кашку, как в книге рецептов, которая в инструкции к мультиварке прилагается. Тут всё оказалось намного проще, делаем всё по инструкции, втыкаем в розетку, устанавливаем режим и смотрим телевизор. Для тех, у кого по телевизору 100 каналов и смотреть нечего – смотрим любимый интернет.

Что же представляет собой эта штука - мультиварка?

Корпус из пластмассы, работающая от электричества, внутри кастрюлька с типа тефлоновым покрытием. В кастрюльке всё и готовится. Большой плюс в лёгком приготовлении и мытье. В аппарат встроен микропроцессор, с помощью которого задаются все программы приготовления. Управление настолько элементарно, что даже моя кошка, если бы она была у меня, справилась бы с задачей.

Можно парить, варить, жарить, печь… Короче, всё в одном флаконе. И всё само, только кинь в неё продукты, поставь нужную программу – и занимайся другими делами. Ничего не убежит, не пригорит, а по окончании готовки выключится и встанет в режим подогрева до той поры, пока вы не выключите аппарат из розетки и не схаваете содержимое!

Можно с вечера насыпать в кастрюльку крупу, сахар, соль, налить молоко, а утром вас разбудит запах молочной кашки! Вы проснулись с утра, а кашка уже готова! Вот это фантастика! Не фантастика, а мультиварка!

А если вы любите готовить, этот аппарат вам точно пригодится!
А если не любите, тем более! Он будет готовить за вас! Читайте наши рецепты на нашем сайте www.multivarka.ru , а мультиварка всё сделает сама! И ничего не испортит.


Если вы еще сомневаетесь, стоит ли покупать это чудо, процитирую моего друга Сергея. Как то ты сидели него в машине, и я спросил, как мультиварка, которую подарили его жене. Его ответ не удивил меня: «Мы забыли про плиту, в ней только и готовим!»

Как раз на сей момент молодая мама и с недавнего - подумываю о приобретении этого чуда техники. А чем надо руководствоваться при выборе модели/производителя? Какие-то есть тонкости?

Верю, что замечательная вещь. Но у меня такая крохотная кухонька, что о бытовой технике могу только мечтать. :cray:

Заинтриговали, нужно будет приобрести сей девайс. Спасибо за статью !)

Впервые увидела такую интересную вещь. Нужна,например, овсянка на завтрак, а времени утром всегда не хватает.

Еще хлебопечка:) Изумительная вещь!!!!