Иля, 65 - 4 сентября 2011 17:58

Травы в похудении
=====================

эффективным и, что не менее важно, натуральным природным помощником в борьбе с лишними килограммами.

Природа давно уже позаботилась обо всем. Существует множество растений, содержащих вещества, способствующие похудению. Эти вещества могут улучшать пищеварение, устранять запоры, ускорять обмен веществ. Хорошее пищеварение и быстрый обмен веществ предотвращают накапливание в организме жировых запасов. Кроме того, травы способствуют выведению из организма лишней жидкости и содержимого расщепленных жировых клеток. А значит, так или иначе помогают вам продвинуться дальше и быстрее на пути к совершенной фигуре.

Травы, способствующие похудению, можно классифицировать на:

* Стимулянты, помогающие организму сжигать больше калорий.

* Диуретики, выводящие из организма лишнюю жидкость.

* Слабительные, очищающие кишечник.

* Подавляющие аппетит - снижающие чувство голода.

Не все травы, обладающие этими свойствами, одинаково полезны и эффективны. Некоторые обладают способностью только улучшать пищеварение, другие - только ускорять обмен веществ. Есть растения, обладающие сразу комплексом полезных свойств, но некоторые из них могут иметь побочные действия или запрещены для продолжительного применения. Поэтому мы рассмотрим лишь наиболее безопасные и эффективные для похудения растения.

Зеленый чай
Зеленый чай ускоряет обмен веществ и «сжигание» жиров в жировых клетках. Кофеин - самый мощный компонент зеленого чая, который помогает ускорить обмен веществ. Кроме того, зеленый чай содержит еще несколько сильных антиоксидантов с похожим действием. Зеленый чай полезнее черного чая или кофе, поскольку содержит уникальные антиоксиданты и флавоноиды, помогающие сбросить вес, и витамин С.

Звездчатка (Мокричник)
Звездчатка обладает способностью расщеплять молекулы жиров. Рекомендуется употреблять ее в сочетании с корнем лопуха, чтобы сбалансировать полезные и вредные жиры в организме: звездчатка расщепляет жиры, а лопух помогает выводить их из организма. В виде чая смесь этих трав поможет к тому же подавить аппетит, уменьшить эмоциональное переедание и нормализовать пищеварение.

Корица
Обладает термогенным эффектом, то есть способна сжигать жиры. Снижает уровень вредного холестерина в крови и триглицеридов. Благодаря своим свойствам регулировать уровень сахара в крови и помогать усваивать сахар, корица способна лечить начальные стадии диабета и метаболического синдрома. Рекомендуемая доза - по крайней мере 1 ч.л. молотой корицы ежедневно.

Корень одуванчика
Помогает эффективно усваивать жиры и нормализовать работу печени. Обладает тонизирующими и стимулирующими свойствами, а также очищает организм от вредных веществ.

Крапива
Крапива чрезвычайно богата полезными веществами: тут и витамины С и Е, и минералы (кальций, магний, железо, калий), которые укрепляют кости, тонизируют мышцы и очищают организм от токсинов. Считается, что крапива обладает термогенными свойствами. Но есть у крапивы и еще одно, менее выряженное качество, полезное для похудения - она питает организм на клеточном уровне, избавляя вас от чувства голода и эмоционального переедания.

Фенхель
Фенхель - диуретик, способный к тому же ослаблять чувство голода и придавать энергию организму. Для большего похудательного эффекта рекомендуется сочетать в чае семена фенхеля с крапивными листьями. Ежедневная доза: 1 ст. л. семян фенхеля и 2 ст. л. крапивы на 3 стакана кипятка. Превышать дозу нельзя, так как в большом объеме фенхель может быть токсичен.

Льняное семя
Льняное семя обладает сильными слабительными свойствами, стабилизирует уровень сахара в крови и помогает подавлять чувство голода, поскольку разбухает во время пищеварительного процесса в 5 раз! Насыщенное витаминами и фитонутриентами, оно также - отличный источник белка, клетчатки и жирных кислот Омега-3. Это настоящий подарок природы! Съешьте столовую ложку льняного семени за полчаса до еды, и вам потребуется гораздо меньше пищи, чтобы утолить голод. А значит, вы сможете легче похудеть, а заодно еще и укрепите этим свою иммунную систему.

Подорожник
Семена подорожника сходны по действию с льняным семенем – их прием (1 ст. л.) с небольшим количеством воды за полчаса до еды помогает отсрочивать чувство голода и потреблять меньше пищи. Отвар из листьев подорожника тоже может помочь в похудении благодаря высокому содержанию в них специфических веществ - полифенолов.

Боярышник
Улучшает циркуляцию крови и уменьшает содержание в крови вредных жиров. Кроме того, боярышник стимулирует работу щитовидной железы, чем ускоряет обмен веществ. Еще одно свойство боярышника, которое пригодится всем желающим похудеть, - он помогает тяжелой, трудно перевариваемой пище проходить желудочно-кишечный тракт.

Петрушка
Кроме того, что петрушка содержит много витаминов, она обладает мочегонными свойствами. Сок или отвар петрушки помогает поддерживать в крови постоянный уровень сахара, тем самым уменьшая чувство голода и скачки настроения, особенно во время строгих диет. Петрушка к тому же - один из лучших источников железа, который доставляет в кровь кислород.

Сенна
Природное слабительное, которое к тому же ускоряет обмен веществ.

Гибискус
Гибискус часто включают в состав чаев для похудения благодаря его приятному вкусу и содержанию в нем некоторых веществ, способствующих похудению. В гибискусе много хрома и аскорбиновой кислоты, а также гидроксицитратной кислоты. Гибискус обладает мягкими слабительными и мочегонными свойствами. Но лучше использовать его не в отдельности, а в сочетании с другими травами.

Худия Гордонии (Hoodia Gordonii)
Худ�

Постная диета относится к низкокалорийным диетам.
===================================================
Продолжительность постной диеты - одна неделя, в течение которой вы сможете потерять до четырех килограмм лишнего веса.

Описание постной диеты

● Эффект похудание достигается за счет того, что в вашем рационе уменьшается количество потребляемых калорий и жиров.

● Данная диета прекрасно сбалансирована, вы не будете испытывать недостатка в питательных веществах, витаминах и минералах.

● Кроме того, что вы сможете похудеть, данная диета будет способствовать оздоровлению вашего организма.



Примерное меню постной диеты

● Понедельник

Завтрак: пшенная каша с тыквой, зеленый чай.

Обед: овощной салат из капусты и моркови, борщ, зеленый чай.

Ужин: картофель с грибами, тушеные овощи, клюква, протертая с сахаром.



● Вторник

Завтрак: картофельные оладьи, салат из протертой редьки, зеленый чай.

Обед: фруктовый салат из свежих яблок, грибной суп.

Ужин: тушеные овощи, голубцы с рисом, зеленый чай.



● Среда

Завтрак: овощной салат, травяной чай.

Обед: салат из свеклы с яблоками и орехами, русские щи.

Ужин: картофельные котлеты, тушеная капуста, зеленый чай.

● Четверг

Завтрак: бутерброды с кабачковой икрой, кисель.

Обед: овощной салат из репы и моркови, овощной суп, зеленый чай.

Ужин: салат из свеклы с яблоками, манная запеканка, зеленый чай.



● Пятница

Разгрузочный день, в течение которого вы должны употреблять ягодные морсы.

Ужин: картофельное пюре, тушеные овощи, зеленый чай.



● Суббота

Завтрак: геркулесовая каша, бутерброд с кабачковой икрой, зеленый чай.

Обед: салат из свеклы, моркови и яблок с орехами, фасолевый суп, зеленый чай.

Ужин: печеный картофель, тушеные овощи, соленые огурцы, зеленый чай.



● Воскресенье

Завтрак: манная каша, кабачковая икра, зеленый чай.

Обед: салат из свеклы, моркови с орехами, картофельный суп, зеленый чай.

Ужин: котлеты из гречневой каши, квашеная капуста, кисель.

Бессолевая диета относится к низкокалорийным диетам.

Продолжительность бессолевой диеты - три недели, в течение которых вы сможете потерять до пяти килограмм лишнего веса.

Описание бессолевой диеты

● Основная суть диеты - добиться избавления от лишнего веса путем снижение в рационе доли соли.

● Совокупная калорийность рациона бессолевой диеты не должна превышать 1400 ккал в сутки.

● Ежедневно вы сможете употреблять не более четырех грамм соли.

● Необходимо исключить из вашего рациона такие продукты, как:

- сахар

- сладости

- макаронные изделия

- крупы

- приправы, пряности, майонез и кетчуп

● Желательно включить в свой рацион большое количество свежих овощей и фруктов.

● Режим питания должен соблюдаться с частотой приема 4-5 раз в день, при этом, размер порций должен быть уменьшен.





Примерное меню бессолевое меню

● Завтрак: капустный салат, кусок черствого хлеба, стакан фруктового сока.

● Второй завтрак: любой свежий фрукт.

● Обед: салат из помидоров и огурцов, овощной суп, стакан томатного сока.

Ужин: жареная рыба, капустный салат, зеленый чай.

Сон и вес

Проблемы со сном…

Темп сегодняшней жизни постоянно заставляет нас куда-то «бежать-бежать-бежать». Спят по 8-9 часов, наверное, не многие. Работа, дети, дела…Нормальный сон нам только «снится».

Учеными доказано, что раньше люди спали дольше. Последнее исследование показало, что 32 процента женщин, которые спят 5 часов в сутки, или даже меньше, имеют лишний вес, у 15 процентов из них – ожирение.

Эксперты также заявляют, что для нашего здоровья лучше спать больше, чем меньше. Женщины, которые спят 6-7 часов имеют больший вес, чем те, которые спят 7-8 часов.

Еще один важный фактор – тот, кто меньше спит, питается более жирной пищей.

Сегодня вы знаете, что сон влияет на вес, а значит, можете наладить свой режим сна и снизить риск полноты:

Ложитесь спать раньше Вначале раннее засыпание может даваться с трудом, но спустя две недели организм будет чувствовать себя уставшим, и вы привыкнете ко сну в раннее время.

Исключите кофеин, по крайней мере, за 4 часа до сна. Это и чай, и кофе. То же самое и с алкоголем.

Просыпайтесь и засыпайте в одно и то же время каждый день (даже в выходные).

Постарайтесь принять расслабляющие процедуры перед сном. Теплая ванна, приятная музыка помогут заснуть быстрее.

Старайтесь высыпаться!

От полноценного сна зависит не только наш вес, но и иммунная защита организма.

25 правил приема пищи
========================
1. После приёма пищи никогда не засиживайтесь за столом.
На вопрос: сыт ли я? – отвечайте только через 20 мин после еды. Удовлетворение чувства голода приходит не сразу – отрывайтесь от трапезы с чувством лёгкого недоедания.
2.Небольшая прогулка после еды, даже пятиминутная, прибавит чувства сытости.
3.Никогда не ешьте стоя -вы съедите намного больше.
4.Избегайте всяких, особенно краткосрочных, диет- после диеты вы всё равно наберёте сброшенные килограммы…
5. Никогда не отказывайтесь от завтрака. Именно он будоражит систему обмена веществ и способствует сгоранию жиров.
6.Овсяные хлопья быстро насыщают организм и помогают похудеть. Они медленно перевариваются в желудке, и вы долго не будете испытывать чувство голода.
7.Пшеничные отруби лучше готовить так: залить стаканом нежирного горячего молока, завернуть в полотенце и настоять 15 мин.
8. Тем, кто склонен к перееданию, следует изменить трёхразовый приём пищи на пятиразовое питание. Почувствовав голод, не впадайте в панику – устройте себе дополнительное питание. Подойдёт яблоко, стакан кефира или йогурта. Они гасят аппетит и являются самостоятельным кормлением. Когда вы едите яблоки, обязательно съедайте все зёрнышки. В зёрнышках одного яблока содержится суточная норма йода. Он затормаживает позывы к еде.
9. Полстакана отвара свежей петрушки заставят забыть о еде на 2 часа. Аналогичным действием обладает прополаскивание рта мятной водой, которую можно приобрести в аптеках или заварить самостоятельно: пучок мяты на стакан воды.
10.Отлично обманывает аппетит настой плодов инжира и слив. 0,5 кг залить 3 литра воды, варить, пока жидкость не упарится до 2,5 литра. Пить по полстакана до еды вместе с фруктами.
11.Если очень хочется есть- сжуйте ложечку сухого обезжиренного молока.
12.Введите в свой ежедневный рацион бобовые – фасоль, горох. Они улучшают пищеварение и быстро наполняют желудок. Очень полезен картофель, сваренный в «мундире» или запечённый.
13.Если вы любите макаронные изделия, не стоит отказывается от них. Но есть их надо без мяса и без грибов, можно добавить немного сыра и овощей.
14. Не злоупотребляйте блюдами, в которых большое количество сахара сочетается с жирами: пирожными, тортами.
15. Овощи- сырые, тушёные, варёные- должны украшать ваше ежедневное меню. Их суточное потребление не менее 300г в день.
16.Если перед приёмом пищи выпить стакан томатного сока
или минеральной воды, необходимые для утоления голода порции сократятся на треть.
17. На бутерброды старайтесь намазывать мягкое масло, а ещё лучше- лёгкий маргарин. Салаты предпочтительнее заправлять постным маслом или свежим кефиром. Чаще варите постные супы.
18. Очень способствует появлению аппетита кофе- ограничьте его норму до 2 чашек в день без сахара.
19. На ужин, не позднее, чем за 2 часа до сна, стоит съесть овощи с куском мяса. Содержащиеся в мясе аминокислоты во время сна активизируют гормоны, сжигающие жир.
20. Вы никогда не задумывались, на чем основаны чаи для похудания, препараты от лишнего веса, капсулы, бросающие вызов аппетиту? Все они стимулируют работу кишечника.
21. Кишечник любит продукты, богатые растительной клетчаткой. Они усиливают перистальтику. Ржаной хлеб из муки грубого помола, каши – гречневая, перловая, фрукты – яблоки, сливы, особенно чернослив, овощи – морковь, свекла, зелёный лук – все они уникально стимулируют моторную работу кишечника. Клетчатка капусты даже выводит из организма излишки холестерина.
22.Лютый враг аппетита – чеснок. Разотрите 3 дольки чеснока и залейте стаканом кипячёной воды комнатной температуры. Через сутки настой готов. Принимать по столовой ложке перед сном. Можно просто проглатывать один зубчик чеснока в день, не разжёвывая. Он заберёт все болезнетворные микробы и поможет справиться с неуёмным аппетитом.
23. Чувство голода притупляет такой самомассаж: несколько минут нажимайте подушечкой среднего пальца на точку между верхней губой и носом.
24. Не менее чем на час поможет забыть о еде такое упражнение: встать перед открытой форточкой, ноги – ширине плеч, руки – над головой и сделать 10 очень глубоких вдохов.
25. В период отвыкания от чрезмерного аппетита старайтесь носить узкие платья или брюки – это хорошо уберегает от чревоугодия.

7 вопросов, которые появляются во время диеты
----------------------------------------------------

Это только на первый взгляд, кажется, что похудеть легко. Начать делать зарядку, отказаться от плотного ужина, купить пару блузок меньшего размера (чтобы был стимул) – и через месяц-полтора вас ждет стройная фигура, как у гимнастки. В реальности же те, кто впопыхах начинают худеть, обычно терпят неудачу на пути к идеальной фигуре. Когда и сколько кушать?

Наверное, первый вопрос, над которым ломают голову худеющие люди. Кажется, что ответ прост – как можно реже и меньше. Но это мнение ошибочно. Если начинать худеть с выполнения такого правила (кушать один раз в день, но много; или устраивать 8–10 микро-приемов пищи) – то и фигура нормальной не станет, и здоровье может пошатнуться. Стремление похудеть – это стремление к нормальному естественному состоянию тела, и соответственно надо придерживаться естественного режима питания. Во время сброса веса лучше питаться дробно – три основных приема пищи и два перекуса. Перекусы должны состоять из фруктов или овощного салата. Надо исключить из своего меню чипсы, шаурму, жареные пирожки и так далее. Завтрак надо делать между 7 и 8 часами утра (овощной салат и натуральная каша или картофель). Обед между 13 и 15 часами (продукты идентичные завтраку). Ужин между 18 и 19 часами (овощной салат и белковая пища). Важное условие – после приема пищи должно присутствовать легкое чувство голода. При таком режиме питания обмен веществ всегда будет на высоком уровне, что полезно и для здоровья и для сброса веса.

Можно ли худеющему человеку кушать сладкое?

Чтобы ответить на этот вопрос, надо разделить его на две составляющие. Что подразумевать под словом сладости? И в каком количестве их можно употреблять в пищу? Сладкие продукты промышленного производства (пирожное, торты, сладкие соки и так далее) желательно полностью исключить из своего рациона. Эти сладости действительно вредят и здоровью и фигуре. Надо отдавать предпочтение натуральным сладким продуктам – сладкие фрукты или сухофрукты (изюм, курага и так далее), мед. Если же сильно хочется, то можно скушать кусочек торта или пирожное, но делать это нечасто. Самый удобный вариант – есть сладкое во время перекусов. Любителям шоколада надо отдавать предпочтение продуктам с содержанием какао бобов более 70%. О молочном шоколаде и сладких батончиках надо постепенно забывать и желательно на всю жизнь – они вредят не только фигуре, но и здоровью.

Какой должен быть ужин у человека, решившего похудеть?

Чтобы ответить на этот вопрос вспомним о том, что пища, прежде всего, является источником энергии и строительного материала для клеток тела. Ночью энергия организму не нужна – скелетная мускулатура максимально расслаблена, внутренние органы работают с минимальной нагрузкой. Но именно ночью происходит восстановление внутренних органов. Как известно, основой наших тканей является белок, и чтобы помочь естественному процессу восстановления организма, надо ужинать белковой пищей (мясо, рыба, горох, соя, фасоль и так далее). Чтобы белок хорошо усваивался, необходим еще овощной салат. Тем, кто решил похудеть, надо кушать белковую пищу (это касается в основном мяса) с минимум жира.

Говорят, что вегетарианская диета является идеальным способом похудения?

Скорей всего это действительно так. Для тех, кто не готов полностью перейти на вегетарианский рацион, будет очень полезно делать разгрузочные периоды (7–15 дней), за этот промежуток времени можно не только похудеть, но и улучшить работу внутренних органов. Организм, отдыхая от мяса, очень эффективно восстанавливает внутреннюю среду. Все это действительно будет происходить, если только не совершить одну ошибку. У многих людей при переходе на вегетарианскую диету изменения в рационе питания происходят в том плане, что исчезает со стола мясо и все его производные – при этом ничего нового не появляется. На самом деле, чтобы получить результат от вегетарианского питания надо:

• добавить в свой рацион растительный белок (горох, фасоль, соя, грибы)
• несколько раз в день кушать фрукты (именно фрукты, а не сок)
• 2 – 3 раза в день кушать салат из овощей, содержащих клетчатку (морковь, свекла, капуста).

При таком рационе можно не только похудеть, но и улучшить работу кишечника, печени и других органов.

Можно ли сбросить вес с помощью чаев для похудения?

Нет, а если быть точнее, то немного веса можно убрать за счет обезвоживания организма. Жир как был на месте, так и останется. Активными компонентами в чаях для похудения являются вещества, стимулирующие работу кишечника и выводящие жидкость из организма. Естественно, для здравомыслящих людей такой способ сброса веса не подойдет. Реального результата – ноль, а вдобавок могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Можно ли похудеть без активных физических нагрузок?

На первый взгляд кажется, что да. Ведь действительно, можно ограничить количество калорий в своем рационе (а обычно занятия фитнесом или утренний бег рассматривают как способ сжечь калории) – и тогда организм будет сам расщеплять жировую ткань. Такое отношение к активным физическим нагрузкам однобоко – во время занятий любым спортом происходит не только сжигание калорий, но и много других положительных процессов. Тренируется и активней работает сердце – благодаря этому активизируется кровообращение во всех органах и тканях, устраняются застойные зоны в организме, активизируется обмен веществ и так далее. Получается, что нагружая скелетную мускулатуру, мы стимулируем целый ряд процессов, способствующих сбросу веса.

Можно ли похудеть, используя обезжиренные продукты питания?

Такую идею подали американск

Как не чувствовать чувство голода во время диеты
=================================================

Что можно съесть при приступах голода или обжорства, чтобы сразу и надолго отбить аппетит и перехотелось есть:

1. При острых приступах голода следует пить настой инжира и слив: сушеный инжир и чернослив залить кипятком и настоять 1 час (на 100 гр сухофруктов – 1 литр воды).

2. Хорошо помогает унять голодные позывы, если сжевать ложку обезжиренного сухого молока.

3. Прополощите рот мятной водой (купите в аптеке мятную настойку) – 1 столовую ложку мятной настойки разведите 100 мл воды и в течение нескольких минут полощите этим составом рот. Если у вас нет мятной настойки можете пополоскать рот специальным мятным эликсиром для полоскания рта или просто почистить зубы сильно мятной пастой. Чистку зубов организм воспринимает как завершение трапезы, сигнал, что вы уже поели, и чувство голода уходит. А мята в настойке или зубной пасте на некоторое время заглушает чувство голода.

4. Пейте отвар петрушки – это хорошо отвлекает ваш мозг и желудок от еды: 1 столовую ложку воды залить стаканом кипятка, настоять 20 минут и выпить в теплом виде.

5. Притупить голод помогает, если нажимать надавливающими движениями в течение 3-5 минут на складку под носом выше верхней губы.

Чтобы отбить и унять аппетит можно использовать и следующие перекусы, если у вас нет возможности приготовить отвар петрушки или инжира:

1. Кусочек вареной курицы (60 ккал).

2. Тарелка овощного супа, сваренного не на мясном бульоне (164 ккал).

3. Чашка нежирного молока, можно с 3 столовыми ложками мюсли или овсяными хлопьями.

4. Тарелка жидкой овсяной каши со столовой ложкой молока (лучше нежирного) и фруктами (230 ккал) – овес очень хорошо и надолго насыщает ваш организм, к тому же это и очень полезно, особенно если у вас гастрит или проблемы с желудком.

5. 6 столовых ложек вареной гречки. Гречка – великолепная вечерняя каша, которая избавит вас от желания перекусывать на часов 5.

6. Съешьте 4-6 мягких сладких черносливин. Чернослив великолепно наполняет желудок. После него обязательно следует выпить стакан, а можно и больше воды, чтобы он разбух в желудке и тем самым наполнил его. Есть вам перехочется надолго, а глюкоза, содержащаяся в нем, придаст вам заряд энергии и отобьет тягу к сладкому.